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概述：由于在糕點(diǎn)脂肪檢驗(yàn)和分析過程中,取樣規(guī)范程度不同,得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果也不盡一致,這就給質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)工作帶來了一些實(shí)際問題,糕點(diǎn)水分含量對(duì)脂肪測定到底有什么影響？為此,特做對(duì)照實(shí)驗(yàn),就標(biāo)準(zhǔn)中不同的樣品處理方式而同時(shí)測定脂肪含量,進(jìn)行分析比較,得出結(jié)論。

產(chǎn)品介紹：

深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的食品餡料水分測定儀是一種可以快速測定各種餡料含水率的儀器，可以隨時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)，儲(chǔ)藏，加工過程中控制面粉水分含量。從而達(dá)到國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。測量簡單迅速，省時(shí)，省力，準(zhǔn)確，無誤。 面粉快速水分測定儀是由深圳市冠亞公司研發(fā)并生產(chǎn)，該儀器具有溫度設(shè)定、微調(diào)溫度補(bǔ)償及自動(dòng)控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代快速水分測定儀器。引進(jìn)進(jìn)口自動(dòng)稱重顯示系統(tǒng)，人性化系統(tǒng)操作, 無需特殊培訓(xùn)，自動(dòng)校準(zhǔn)功能、自動(dòng)測試模式，取樣、干燥、測定一機(jī)化操作。應(yīng)變式混合氣體加熱器，zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測定精度高、時(shí)間短、無耗材、操作簡便，不受環(huán)境、時(shí)漂、溫漂因素影響，無需輔助設(shè)備等優(yōu)點(diǎn)?？蛻艨筛鶕?jù)所測樣品狀態(tài)不同而調(diào)整測試空間，各種樣品可以一機(jī)操作，且檢測效率、測試準(zhǔn)確度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)方法。

廠家：

深圳冠亞水分儀科技有限公司

名稱：

冠亞牌水份測定儀，食品快速水分儀,糕點(diǎn)水份快速測定儀

技術(shù)指標(biāo)：

1、稱重范圍：0-60g

2、水分測定范圍：0.01-100%

  ★JK稱重系統(tǒng)傳感器

3、樣品質(zhì)量：0.5-60g

  ★可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm

4、加熱溫度范圍：起始-180℃

  ★加熱方式：應(yīng)變式混合氣體加熱器

  ★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高15℃

5、水分含量可讀性：0.01%

6、顯示7種參數(shù)：

   ★ 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時(shí)間，溫度初值，zui終值，恒重值

   ★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式

7、雙重通訊接口：RS 232

  8、外型尺寸：380×205×325(mm)

9、電源：220V±10%

10、頻率：50Hz±1Hz

11、凈重：3.7Kg

冠亞牌水份測定儀儀器特點(diǎn)：

◆食品行業(yè)

◆全自動(dòng)測試模式

◆標(biāo)配軟件和微型打印機(jī)

◆樣品除濕前后均可快速測試

◆顆粒、粉末一機(jī)操作

◆效率高，速度快，幾分鐘即可

◆無需任何安裝、調(diào)試

儀器資質(zhì)優(yōu)勢(shì)：

● SFY水分儀號(hào)：2005301013706

● 通過ISO 9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證

●“GY"商標(biāo)證書編號(hào)7927649號(hào)。

●“SFY"商標(biāo)證書編號(hào)8931081號(hào)

●水分儀：ZL201530405953.1

●紅外水分儀：ZL201530405831.2

操作方法

1. 開機(jī)：接通電源，打開儀器后部的電源開關(guān)； 　　

2. 自檢：重量顯示窗顯示“0”，穩(wěn)定顯示窗顯示初始值，一般是室溫（40℃以下）； 　　

3. 預(yù)熱：開機(jī)預(yù)熱30分鐘，經(jīng)預(yù)熱后測定的數(shù)據(jù)真實(shí)有效 　　

4. 放樣：打開加熱桶，放入樣品，合上加熱桶，待重量顯示穩(wěn)定20秒； 　　

5. 按“↑”，緊接按測試鍵，等待儀器自己加熱； 　　

6. 等到報(bào)警聲響起，按一次顯示鍵，此時(shí)顯示判別時(shí)間，再按一次顯示鍵，顯示zui終水分值。連續(xù)按顯 示鍵查看其他測試參數(shù)，zui后按“清除”，測試完畢。 　　

7. 打開加熱桶，等溫度顯示回到40℃以下才可以進(jìn)行下一次檢測。

使用注意

1.在測定水分過程中，一定要避免震動(dòng)，加熱筒下端缺口不能迎風(fēng)擺放。 　　

2 .測定樣品在稱量盤中堆積一定要平整，堆積面積盡量布滿稱盤底面,堆積厚度應(yīng)盡量薄，利于水分*蒸發(fā)。 　　

3.在測定水分過程中，不能用手去摸加熱筒，嚴(yán)禁敲擊或直接振動(dòng)工作臺(tái)面。 　　

4.由于該儀器稱重系統(tǒng)為精密設(shè)備，尤其傳力部分特別怕重壓，沖擊，因而在每次取，放稱量盤時(shí)盡量用托架，若用手進(jìn)行取，放稱量盤應(yīng)輕取，輕放。 　　

5.測定完成后，馬上取下稱量盤必須用托架，以免燙手。托架在放入儀器中不應(yīng)碰到稱重支架與稱量盤。 　　

6.測定后須待稱量盤*冷卻后，再放入下一個(gè)試樣。 　　

7.每次測定前，儀器重量顯示必須為零。 　　

8.測定完成后，待稱量盤*冷卻后再進(jìn)行清理。 　　

9 .每次測定間隔時(shí)間必須大于5分鐘

面粉水分檢測儀維修保養(yǎng)

1.按規(guī)定進(jìn)行定期點(diǎn)檢　　

2.長期停用時(shí)，應(yīng)把儀器右側(cè)溫度調(diào)節(jié)門關(guān)上，清潔儀器各部件后裝箱，保存在干燥和無腐蝕性氣體的環(huán)境中。 　　

3.嚴(yán)禁非專業(yè)人員拆裝儀器。 　　

4.若儀器需要運(yùn)輸，應(yīng)調(diào)整儀器底面?zhèn)鞲衅鞅Ｗo(hù)鑼絲，具體操作應(yīng)先在稱盤上放上20克砝碼，輕輕旋動(dòng)螺絲使顯示重量為零時(shí)，則停止，以保護(hù)傳感器不受損