成品面粉中水分超標(biāo)還會(huì)影響消費(fèi)者的利益,并且縮短面粉貯存時(shí)間。在研磨的過程中小麥的水分含量比較的低時(shí),水分低麩皮較容易剝刮、破碎;胚乳相對(duì)較硬,不易成粉。在磨口不變的情況下,剝刮率相對(duì)增加,較容易獲得粒度大的麥渣、麥心,粗細(xì)粉比例下降。同時(shí)小麥水分含量的高低還直接影響到面粉的面筋含量,通過使用糧食小麥面粉品質(zhì)檢驗(yàn)儀進(jìn)行測(cè)定分析發(fā)現(xiàn)小麥的水分經(jīng)過烘干后利于儲(chǔ)存,但如果溫度過高,就會(huì)影響小麥的內(nèi)在品質(zhì),加工出來的面粉其面筋含量及品質(zhì)都會(huì)下降。
冠亞SFY快速面粉水分檢測(cè)儀是由深圳市冠亞公司研發(fā)并生產(chǎn),該儀器具有溫度設(shè)定、微調(diào)溫度補(bǔ)償及自動(dòng)控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代鹵素快速水分測(cè)定儀器。引進(jìn)進(jìn)口自動(dòng)稱重顯示系統(tǒng),人性化系統(tǒng)操作, 無需特殊培訓(xùn),自動(dòng)校準(zhǔn)功能、自動(dòng)測(cè)試模式,取樣、干燥、測(cè)定一機(jī)化操作。冠亞牌食品水分快速檢測(cè)儀采用應(yīng)變式混合氣體加熱器,zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,測(cè)定精度高、時(shí)間短、無耗材、操作簡(jiǎn)便,不受環(huán)境、時(shí)漂、溫漂因素影響,無需輔助設(shè)備等優(yōu)點(diǎn)。客戶可根據(jù)所測(cè)樣品(樣品如燕窩、纖維、煙草等)狀態(tài)不同而調(diào)整測(cè)試空間,片狀、顆粒、粉末一機(jī)操作,且檢測(cè)效率、測(cè)試準(zhǔn)確度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法。計(jì)算機(jī)、打印機(jī)連接功能可即時(shí)打印或者記錄、儲(chǔ)存終點(diǎn)自動(dòng)判定模式鎖定的zui終水分值。
1、稱重范圍:0-60g
2、★★SFY系列商標(biāo)號(hào):8931081
3、水分測(cè)定范圍:0.01-100%
★★JK稱重系統(tǒng)傳感器
4、樣品質(zhì)量:0.5-60g
★★zui大可調(diào)到500g
5、加熱溫度范圍:起始-180℃
★★加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器
★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高15℃
6、水分含量可讀性:0.01%
7、顯示7種參數(shù):
★★ 水分值,樣品初值,樣品終值,測(cè)定時(shí)間,溫度初值,zui終值,恒重值
★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
8、雙重通訊接口:RS 232
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、電源:220V±10%
11、頻率:50Hz±1Hz
12、凈重:3.7Kg
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