注水肉這么多年禁而不止,除了不法商販太狡猾,監(jiān)管部門查出難度越來越大之外,標準也是一個大問題。業(yè)內(nèi)人士直言,現(xiàn)行的肉類水分標準太寬松,就算明明知道是注水肉,一檢測,注水肉還是符合國家標準,對于正規(guī)企業(yè)是很大的打擊。水分含量是豬肉肉品品質(zhì)的一個重要指標。2001年,原國內(nèi)貿(mào)易局制定《畜禽肉水分*》(GB 18394-2001),規(guī)定豬肉水分*值是77%。農(nóng)業(yè)部稱,該標準的實施,對打擊注水肉起到了一定的作用。但是,近年來,水分標準實施過程中仍存在兩方面問題:一是不法屠宰企業(yè)或個人注水手段花樣百出,注水技術不斷更新,現(xiàn)行水分標準不能*肉品質(zhì)量控制要求;二是畜禽肉水分*檢測方法不適應新的變化。
制造商:
深圳冠亞水分儀科技有限公司
型號:SFY-30R動檢所專業(yè)肉類水份檢測儀
冠亞牌肉類快速水分測定儀測試樣品種類:可廣泛用于一切需要快速測定肉類加工、注水肉檢查水份的行業(yè),如豬肉、牛肉、魚肉、注水豬肉、雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品羊肉等行業(yè)中的實驗室與生產(chǎn)過程中
●質(zhì)量過硬、儀器*
●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術產(chǎn)品,SFY商標8931081
●體積小,重量輕,無需輔助設備,拆箱即可使用
●操作簡單,測量準確,檢測速度快,只需幾分鐘出結果
●CMC計量許可證00000018號(生產(chǎn)許可證)
●產(chǎn)產(chǎn)品,儀器號:2005301013706
●具有與打印機、電腦連接功能(可選配件)
●全自動測定,測量完畢報警提醒,測定過程無需看管
●進口傳感器讓儀器測試效果更加優(yōu)良、準確
● SFY水分儀號:2005301013706
●“GY"商標證書編號7927649號。
●“SFY"商標證書編號8931081號
●水分儀:ZL201530405953.1
●紅外水分儀:ZL201530405831.2
● 通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認證
● 通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證
1、稱重范圍:0-30g
●可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm
●SFY商標8931081
●SFY水分儀號:2005301013706
2、水分測定范圍:0.01-100%
3、稱重小讀數(shù):0.001g
●JQR稱重系統(tǒng)傳感器
●CMC計量許可證00000018號(生產(chǎn)許可證)
4、樣品質(zhì)量:0.5-30g
5、加熱溫度范圍:起始-160℃
●加熱方式:應變式混合氣體加熱器
●微調(diào)自動補償溫度15℃
6、水分含量可讀性:0.01%
7、顯示7種參數(shù):
● 水分值,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,終值,恒重值
●紅色數(shù)碼管獨立顯示模式
8、雙重通訊接口:RS 232
●具有與打印機、電腦連接功能(可選配件)
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、電源:220V±10%
11、頻率:50Hz±1Hz
12、凈重:3.7Kg
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