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豬肉水份含量測定儀工作原理/規(guī)格
更新時間:2018-12-13   點擊次數(shù):809次

   深圳冠亞牌WL-30R豬肉水份含量測定儀對應(yīng)不同的測量品種,肉類水分快速測定儀可以設(shè)置不同的基準(zhǔn)值,實現(xiàn)各種被測樣品的水分快速、準(zhǔn)確測定,避免品種因素、品質(zhì)因素、氣象與地域原因等可能引起的測量誤差,應(yīng)用于一切需要快速測定肉類水分的行業(yè),如豬肉、臘腸、熏肉、火腿、牛肉,魚肉、食品、雞肉、羊肉等行業(yè)中的實驗室與生產(chǎn)過程中。

豬肉水份含量測定儀指標(biāo):

1、稱重范圍:0-30g

●SFY商標(biāo)8931081

●型號:SFY-30R肉類水分儀(畜牧局、動檢所)

水分測定范圍:0.01-100%

★干重測定范圍:100-0.00%

3、稱重小讀數(shù):0.001g

●JQR稱重系統(tǒng)傳感器

●CMC計量許可證00000018號(生產(chǎn)許可證)

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、★加熱溫度范圍:當(dāng)前環(huán)境溫度-180℃

                   溫度誤差:±0.5℃

●加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器

●6、水分含量可讀性:0.01%

顯示8種參數(shù):

● 水分值,干重,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,終值,恒重值

● 顯示:彩色7寸液晶觸摸屏

● 操作模式:全屏幕觸控式

● 屏幕分辨率:800x480

8、外型尺寸:380×205×325(mm)

9、電源:220V±10%

10、凈重:3.7Kg

另售選配件:

1.1微型打印機一臺

1.2電腦連接軟件一套

豬肉水份含量測定儀

水分對肉類的影響:

  水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。動物性制品種類繁多,主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。動物性制品由于蛋白質(zhì)含量高、水分含量較大,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。 

制造商(產(chǎn)地:深圳)

深圳冠亞水分儀科技有限公司

型號:

WL-30R肉類水分測定儀、肉類水分儀

豬肉水份含量測定儀原理:

   深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的WL-30R豬肉水份含量測定儀采用熱解重量原理設(shè)計的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產(chǎn)品,避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以極短時間內(nèi)達(dá)到的加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

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