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果實可溶性固形物測定儀器技術(shù)參數(shù)
更新時間:2019-10-09   點擊次數(shù):1842次

可溶性固形物主要是指可溶性糖類,包括單糖、雙糖,多糖(除淀粉,纖維素、幾丁質(zhì)、半纖維素不溶于水),我們喝的果汁一般糖都在100g/L以上(以葡萄糖計),主要是蔗糖、葡萄糖和果糖,可溶性固形物含量可以達到9%左右。測定可溶性固形物可以衡量水果成熟情況,以便確定采摘時間。

檢測方法:

1、NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法(2015-1-1實施)

2、GB/T 10786-2006 罐頭食品的檢驗方法

3、GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法

根據(jù)不同產(chǎn)品類型依據(jù)相應(yīng)的國標執(zhí)行。

果實可溶性固形物測定的儀器技術(shù)參數(shù):

1、品牌:深圳冠亞;

2、型號:WL-70系列型;

3、原理:干燥失重原理;

4、測試方法:快速檢測;

5、樣品水分屬性:結(jié)晶水、附著水等;

1、稱重范圍:0.01g-150.00g;

2、水分測定范圍:0.01%-100%

3、測試空間:特殊樣品可定制為3cm,外觀知識產(chǎn)權(quán)證書《201530405953.1水分測定儀儀》

4、操作模式:LCD液晶觸摸屏,

5、水分值分辨率:0.01%

6、樣品質(zhì)量zui小讀數(shù):0.01g/JK稱重系統(tǒng)

7、樣品質(zhì)量:0.01g-150.00g;

8、★加熱溫度范圍:實時環(huán)境溫度-220℃;(冠亞先進的溫控技術(shù))

 ★ 實用新型知識產(chǎn)權(quán)證書《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備》

9、樣品盤:兩種可選

10、加熱源:鹵素

11、水分含量至:0.01%

12、顯示:LCD液晶觸摸屏

13、測試模式:自動/定時

14、顯示參數(shù)15種:1、模式(自動/定時);2、設(shè)定溫度℃;3、恒重時間s;4、水份%;5、質(zhì)量g;6、設(shè)置;7、增加;8、減少;9、置零;10、校準;11、開始;12、停止/返回;13、打?。?4、測試時間;15、測試溫度;

15、通訊接口(選配):RS?232(打印);

16、操作模式:LCD液晶觸觸控式操作,

17、外型尺寸:380×205×325(mm)

18、電源:220V/頻率:50Hz±1Hz

19、凈重 4.5Kg

20、試樣溫度:-40℃-50℃;

21、工作環(huán)境溫度:5℃-50℃;

22、相對濕度:≤80%RΗ;

果實可溶性固形物測定儀器原理:

  深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的WL-70系列高科技食品餡料水分快速檢測儀能夠快速測定漿料、片材、粉末、顆粒、膏狀、纖維等各種材料中水分含量,設(shè)備顯示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕,可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數(shù)、條件設(shè)定等,儀器全自動的實時顯示測量結(jié)果:樣品重量、含水量、測定時間、加熱溫度等無需人員看護、維護實驗過程獲得一種農(nóng)林類產(chǎn)品的水分檢測裝置和一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備等證書,符合GB/T 21270-2007食品餡料標準。對樣品進行快速、均勻的加熱,樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。整個測量過程,應(yīng)用了烘箱干燥法原理,測定結(jié)果與烘箱法水分測定具有良好的一致性,工作效率卻遠遠高于烘箱法水分測定,一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢,因此受到廣大用戶的青睞與好評。

果實可溶性固形物測定儀器

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