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手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀工作原理,維修
更新時(shí)間:2020-05-12   點(diǎn)擊次數(shù):1722次

  深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的CS-30R手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀能夠快速測(cè)定豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種畜禽肉中水分含量,在肉類(lèi)檢測(cè)領(lǐng)域,測(cè)量準(zhǔn)確性和測(cè)量速度之間的矛盾一直沒(méi)有解決;針對(duì)這一現(xiàn)狀深圳冠亞水分儀科技有限公司提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的快速肉類(lèi)水分測(cè)定儀器。冠亞牌CS-30R手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀是我公司自主研發(fā)生產(chǎn)的高新技術(shù)產(chǎn)品,獲得國(guó)家肉類(lèi)水分快速測(cè)定儀li:201720425727.3201820840433.1 新型肉類(lèi)水分檢測(cè), 水分儀計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證號(hào):2017SR573542;符合國(guó)標(biāo)《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。冠亞牌CS-30R手持式畜禽肉類(lèi)水份測(cè)定儀簡(jiǎn)化了肉類(lèi)水分測(cè)定的操作步驟,排除人為、環(huán)境和濕度的影響,縮短檢測(cè)時(shí)間周期,整個(gè)操作時(shí)間簡(jiǎn)單、快速,是一種新型的快速測(cè)定肉類(lèi)水分的儀器。可作為市場(chǎng)管理部門(mén)的一種有效的檢測(cè)工具,防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為。

手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀

手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀檢測(cè)肉類(lèi)意義:

 水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類(lèi)水份含量過(guò)高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來(lái),隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來(lái)越多,注水肉成為影響人們身體健康的一大公害,肉類(lèi)水分快速測(cè)定儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉。深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的肉CS-30R手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀可以快速檢測(cè)各種肉類(lèi)的含水率。目前已經(jīng)得到國(guó)家各個(gè)部門(mén)、食藥局、肉制品加工企業(yè)的廣泛運(yùn)用。

深圳冠亞水分儀公司是專業(yè)生產(chǎn)快速水分測(cè)定儀的廠家,我司生產(chǎn)的CS-30R手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀(2017 2 0425727.3 肉類(lèi)水分快速測(cè)定儀;201820840433.1 新型肉類(lèi)水分檢測(cè))冠亞牌WL-30R肉類(lèi)水分檢測(cè)儀該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)<GB18394-2001畜禽肉水分*>采購(gòu)配套產(chǎn)品),能夠快速準(zhǔn)確檢測(cè)注水肉含水率,讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應(yīng)用于各地的局、食品監(jiān)督安全管理局、儲(chǔ)備肉冷酷、肉制品企業(yè)集團(tuán)公司等。

手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀

GB 畜禽肉水分*》規(guī)定我國(guó)畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。

附表1:畜禽肉水分*(肉類(lèi)水分檢測(cè)儀制造商:深圳冠亞水分儀科技有限)

  品 種

  

  豬 肉

  

  牛 肉

  

  羊 肉

  

  雞 肉

  

  水分含量

  

  ≤77%

  

  ≤77%

  

  ≤78%

  

  ≤77%

  

手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀應(yīng)用:

 冠亞牌CS-30R手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀可廣泛用于一切需要快速測(cè)定肉類(lèi)加工、注水肉檢查水份的行業(yè),如豬肉、牛肉、魚(yú)肉、注水豬肉、雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品、羊肉等行業(yè)中的屠宰廠、畜牧局、農(nóng)牧局等水分檢測(cè)。

制造商:深圳冠亞水分儀科技有限公司

產(chǎn)品型號(hào):CS-30R肉類(lèi)水分檢測(cè)儀、肉類(lèi)水分測(cè)定儀、肉類(lèi)水分儀

手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀技術(shù)指標(biāo)(制造商:深圳冠亞水分儀科技有限公司)

1、稱重范圍:0-130g

2、水分測(cè)定范圍:0.01%-100%

3、操作模式:七寸液晶觸摸屏(冠亞水分儀行業(yè)水平)

4、水分值分辨率:0.01%

5、樣品質(zhì)量:0-130g

6、加熱溫度范圍:當(dāng)前環(huán)境溫度-215.0

                   溫度誤差:±0.5℃

                   溫度分辨率:0.1℃(冠亞**的溫控技術(shù))

                  獲得軟件著作權(quán)《肉類(lèi)水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》

7、加熱源:冠亞水分儀環(huán)形加熱源,獲得資質(zhì)《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備

8、水分含量可讀性:0.01%.

9、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏

10、溫度窗口:實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度      

環(huán)境溫度顯示誤差:±0.5℃

11、顯示參數(shù)八種: 水分值(%),干重(%),當(dāng)前溫度(),設(shè)定溫度(,

當(dāng)前重量(g),初始重量(g),測(cè)試時(shí)間(S),判別時(shí)間(S)

12、雙重通訊接口:RS 232(打?。?/span>;USB(計(jì)算機(jī))(可選配件)

13、操作模式:全屏幕觸控式(中文、英文二選一)

14、液晶觸摸屏幕分辨率:800x480

15、外型尺寸:380×205×325(mm)

16、電源:220V/頻率:50Hz±1Hz

17、凈重:4.5Kg

18、試樣溫度:-40℃-50℃;

19、工作環(huán)境溫度:-5℃-50℃;

20、相對(duì)濕度:≤80%RΗ;

產(chǎn)品資質(zhì):

●201720425727.3 肉類(lèi)水分快速測(cè)定儀

●201820840433.1 新型肉類(lèi)水分檢測(cè)

● 水分儀外觀設(shè)計(jì)產(chǎn)權(quán):ZL201530405953.1

● 紅外水分儀外觀產(chǎn)權(quán):ZL201530405831.2

● 通過(guò)ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證

● 通過(guò)ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證

● 水分儀計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證號(hào):2017SR573542

手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀

核心科技:自主品牌 深圳冠亞、制造、專業(yè)研發(fā)、 技術(shù)保障

運(yùn)輸保證:**EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、設(shè)計(jì)的包裝確保儀器運(yùn)輸中無(wú)損壞。

售后保證:儀器免費(fèi)保修一年,終身維護(hù) 值得信賴

地址:深圳市南山區(qū)科技園科苑西工業(yè)區(qū)25棟1段3層366號(hào)

如需了解更多冠亞水分儀的產(chǎn)品信息,請(qǐng)致電:深圳冠亞水分儀科技有限公司

手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀試驗(yàn)方法:

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽肉水分*的要求和檢驗(yàn)方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮凍豬肉、牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉。

蓄禽肉類(lèi)水分測(cè)量引用文件

GB/T 9695.15 肉與肉制品 水分含量測(cè)定

GB/T 9695.19 肉與肉制品 取樣方法


手持式 畜禽肉類(lèi) 水份測(cè)定儀 檢驗(yàn)方法:

4.1 抽樣

 GB 9695.19 規(guī)定的方法執(zhí)行。

4.2 試樣制備

4.2.1 鮮肉:將剔除脂肪、筋、腱后的肌肉組織用絞肉機(jī)(孔徑不大于4mm)至少絞兩次。絞碎的樣品應(yīng)盡快測(cè)定,若不立即測(cè)定,應(yīng)密封冷藏貯存,防止變質(zhì)和成分發(fā)生變化。貯存的樣品在啟用時(shí)應(yīng)重新混勻。

4.2.2 凍肉:自然解凍,并記錄解凍前后的樣品重m1 和m2(至0.01g),解凍后的樣品按本標(biāo)準(zhǔn)4.2.1制備。

4.3 測(cè)定方法1 干燥箱干燥法(仲裁法)

 GB/T 9695.15 規(guī)定的方法測(cè)定。

手持式肉類(lèi)水分速測(cè)儀

4.4 測(cè)定方法2 紅外線干燥法(快速法)

 4.4.1 原理

用紅外線加熱將水分從樣品中去除,再將干燥前后的質(zhì)量差計(jì)算成水分含量。

4.4.2 儀器

4.4.2.1 紅外線快速水分分析儀 水分測(cè)定范圍0-,讀數(shù)精度0.01%,稱量范圍0-30g,稱量精度0.001g。此儀器由深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn),型號(hào)SFY-30R肉類(lèi)水分測(cè)定儀。

4.4.3 測(cè)定

1.接通電源并打開(kāi)開(kāi)關(guān),設(shè)定干燥加熱溫度為105℃,加熱時(shí)間為自動(dòng),結(jié)果表示方式為 0-。

2.打開(kāi)樣品室罩,取一樣品盤(pán)置于紅外線水分分析儀的天平架上,并回零?!?/span>

3.取出樣品盤(pán),按本標(biāo)準(zhǔn)4.2.1制備而成的樣品均勻鋪于盤(pán)上,再放回樣品室。

4.蓋上樣品室罩,開(kāi)始加熱,待完成干燥后,讀取在數(shù)字顯示屏上的水分含量。在配有打印機(jī)的狀況下,可自動(dòng)打印出水分百分含量。

深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司

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地址:深圳市南山區(qū)科苑西工業(yè)園25棟1段三層

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