在注水肉檢測(cè)領(lǐng)域,測(cè)量準(zhǔn)確性和測(cè)量速度之間的矛盾一直沒(méi)有解決,深圳冠亞技術(shù)科技研發(fā)中心針對(duì)這一現(xiàn)狀,研發(fā)了一款烘干法結(jié)構(gòu)的SFY-30R肉類水分快速測(cè)定儀,可短時(shí)間、準(zhǔn)確測(cè)試各種豬肉、牛肉、羊肉等各種肉類的水分含量,該儀器操作簡(jiǎn)單、測(cè)試數(shù)據(jù)準(zhǔn)確快速,可廣泛運(yùn)用到國(guó)家肉類儲(chǔ)備庫(kù)、工商局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、食藥局、屠宰辦、肉類加工企業(yè)等各肉類水份檢測(cè)的領(lǐng)域。深圳冠亞技術(shù)科技公司的SFY-30R肉類水分快速測(cè)定儀的推出,解決了國(guó)內(nèi)外肉類水分快速測(cè)定的技術(shù)難題,目前該產(chǎn)品已在全國(guó)推廣應(yīng)用.
水分對(duì)肉類的影響:
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。動(dòng)物性制品種類繁多,主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。動(dòng)物性制品由于蛋白質(zhì)含量高、水分含量較大,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),引起脂肪氧化。近年來(lái),隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來(lái)越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測(cè)肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測(cè)的一個(gè)重要項(xiàng)目。
制造商(產(chǎn)地:深圳)
深圳冠亞技術(shù)科技有限公司
型號(hào):
SFY-30R肉類水分測(cè)定儀、肉類水分儀
鮮豬肉類水分檢測(cè)儀技術(shù)規(guī)格:
1、稱重范圍:0-30g
●SFY商標(biāo)8931081
●型號(hào):SFY-30R肉類水分儀(畜牧局、動(dòng)檢所專用)
水分測(cè)定范圍:0.01-100%
★干重測(cè)定范圍:100-0.00%
3、稱重最小讀數(shù):0.001g
●JQR稱重系統(tǒng)傳感器
●CMC計(jì)量許可證00000018號(hào)(生產(chǎn)許可證)
4、樣品質(zhì)量:0.5-30g
5、★加熱溫度范圍:當(dāng)前環(huán)境溫度-180℃
溫度誤差:±0.5℃
●加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器
●6、水分含量可讀性:0.01%
顯示8種參數(shù):
● 水分值,干重,樣品初值,樣品終值,測(cè)定時(shí)間,溫度初值,終值,恒重值
● 顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
● 操作模式:全屏幕觸控式
● 屏幕分辨率:800x480
8、外型尺寸:380×205×325(mm)
9、電源:220V±10%
10、凈重:3.7Kg
肉類水分儀另售選配件:
1.1微型打印機(jī)一臺(tái)
1.2電腦連接軟件一套
儀器資質(zhì):
● SFY水分儀:2005301013706
● 通過(guò)ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證
●“GY"商標(biāo)證書(shū)編號(hào)7927649號(hào)。
●“SFY"商標(biāo)證書(shū)編號(hào)8931081號(hào)
●水分儀:ZL201530405953.1
●紅外水分儀:ZL201530405831.2
深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司
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