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膠囊劑水分活度儀國標原理
更新時間:2024-03-18   點擊次數(shù):237次

冠亞牌GYW系列膠囊劑水分活度儀是一種常用的檢測儀器,在多個行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性,還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化學、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞GYW系列水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時,在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式,計算出被測食品的水分活度。

膠囊劑水分活度儀技術(shù)指標

1、準確性:0.010AW

2、分辨率: 0.001AW

3、重 復 性:≤0.005

4、測量范圍:0.000~0.990AW

5、測量精度:溫度± 0.1℃ 

            活度±0.015(@25℃)

6、測量時間:一般樣品最快幾分鐘

7、測量通道:多通道可選

8、顯示屏:7寸大觸摸彩屏

9、校準方式: 自動校準(校正值補償)

10、操作方式:觸摸

11、顯示速度:實時顯示檢測曲線

12、樣品皿容量:20ml

13、溫度顯示:0-50℃

14、輸出方式:微型打印機

15、數(shù)據(jù)接口:RS232

16、工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH

17、功 耗:20W

18、供電電壓:交流220V

19、外形尺寸:280mm×226mm×120mm

20、水分及活度測定值采集處理系統(tǒng)

21、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程

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