水分儀又被稱為水分測定儀、快速水分測定儀、水分計、水分檢測儀、水分測量儀、水分分析儀,測水儀,驗濕儀。能夠檢測各類有機及無機固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測定儀,按測定原理可以分類物理測定法和化學測定法兩大類。物理測定法常用的有失重法、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等,化學測定方法主要有卡爾費休法(Karl Fischer)、甲苯法等,國際標準化組織把卡爾費休(Karl Fischer)方法定為測微量水分國際標準,我們國家也把這個方法定為國家標準測微量水分。
牛肉丸水分含量測定儀操作規(guī)范
1. 開機:接通電源,打開儀器后部的電源開關;
2. 自檢:重量顯示窗顯示“0",穩(wěn)定顯示窗顯示初始值,一般是室溫(40℃以下);
3. 預熱:開機預熱30分鐘,經(jīng)預熱后測定的數(shù)據(jù)真實有效
4. 放樣:打開加熱桶,放入樣品,合上加熱桶,待重量顯示穩(wěn)定20秒;
5. 按“↑",緊接按測試鍵,等待儀器自己加熱;
6. 等到報警聲響起,按一次顯示鍵,此時顯示判別時間,再按一次顯示鍵,顯示最終水分值。連續(xù)按顯 示鍵查看其他測試參數(shù),最后按“清除",測試完畢。
7. 打開加熱桶,等溫度顯示回到40℃以下才可以進行下一次檢測。
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