脫水蔬菜水分測試儀操作技巧方法
第一步:按校準鍵,放砝碼,自動校準。(定期效準,不用每天開機效準)
第二步:取樣,按測試鍵開始工作。
第三步:儀器加熱中,儀器正在顯示丟失的水分值。
第四步:測定結(jié)束,儀器顯示最終水分值,記錄數(shù)據(jù)
第五步:等待儀器冷卻繼續(xù)下一個樣品的測量
脫水蔬菜又稱復(fù)水菜,是利用人工加熱脫去蔬菜中的大部分水分而制成的一種干菜,食用前只要將其浸入水中即可復(fù)原,并保留新鮮蔬菜原有的色澤、風味和營養(yǎng)成分。脫水蔬菜克服了新鮮蔬菜不易運輸和儲藏等致命弱點,所以加工脫水蔬菜既可以緩解蔬菜收獲旺季的壓力,又可以使人們在淡季吃到基本新鮮、價位合理的蔬菜。
《冠亞牌》脫水蔬菜水分測試儀WL系列脫水蔬菜快速水分測定儀,采用熱解重量原理設(shè)計,是一種快速的水分檢測儀器。水分測定儀在測量樣品重量的同時,紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比,紅外加熱可以最短時間內(nèi)達到最大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結(jié)果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。且操作簡單,測試準確,顯示部分采用紅色數(shù)碼管,分別可顯示水分值、樣品初值、終值、測定時間、溫度初值、最終值等數(shù)據(jù),清晰可見。并具有與計算機,打印機連接功能。
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