狼人久久尹人香蕉尹人,色丁狠狠桃花久久综合网,99久久精品国产高清一区二区,国产欧美精品一区二区色综合,91九色自拍视频

技術文章您現在的位置:首頁 > 技術文章 > 山楂版水分活度檢測儀原理及使用說明
山楂版水分活度檢測儀原理及使用說明
更新時間:2024-11-26   點擊次數:105次

山楂版水分活度檢測儀原理

冠亞牌GYW系列山楂版水分活度檢測儀是一種常用的檢測儀器,在多個行業(yè)中都有一定的應用。水分活度儀可以應用于反應食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性,還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質變化的化學、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞GYW系列水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內,在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數值。同時,在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,所以可以應用上述水分活度定義的公式,計算出被測食品的水分活度。


食品的變質與食品中的水分含量有關,雖然變質程度并不與水分含量成比例,但水分活度的大小更能說明食品發(fā)生變質的問題。水分活度決定了各種微生物在食品中萌發(fā)的時間、生長速率和死亡率。水分活度越大,食品內自由水含量越多,越易受微生物感染;而食品中水分活度越小,食品越穩(wěn)定,較少出現變質的問題。因此,水分活度成為一個指示產品穩(wěn)定性和微生物安全的重要參數。另外,由于各種微生物的生命活動以及各種化學、生物化學變化都需要一定的水分活度值,所以水分活度值對食品保存具有重要的意義。水分活度、水活性、水活度均屬于同一概念。目前市場上受歡迎的水分活度儀冠亞牌GYW系列,操作簡單,廣泛應用于食品企業(yè)、院校、科研單位等。

IMG_2081.png

深圳市冠亞技術科技有限公司

深圳市冠亞技術科技有限公司

地址:深圳市南山區(qū)科苑西工業(yè)園25棟1段三層

版權所有:深圳市冠亞技術科技有限公司  備案號:粵ICP備13045729號  總訪問量:656461  站點地圖  技術支持:化工儀器網  管理登陸

阳原县| 兰州市| 绍兴县| 兴仁县| 辉县市| 浠水县| 伊吾县| 德保县| 江西省| 恩施市| 如皋市| 文水县| 保定市| 北安市| 晋宁县| 石家庄市| 乌拉特后旗| 鹤峰县| 竹北市| 澎湖县| 巴楚县| 民丰县| 肃南| 祁连县| 宿松县| 宜宾县| 甘德县| 建始县| 阿拉善右旗| 镇坪县| 湟中县| 田阳县| 哈尔滨市| 九台市| 普陀区| 汾西县| 峨边| 渝中区| 余庆县| 尉氏县| 景泰县|