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實驗室用蛋糕甜點水活度檢測儀器

更新時間:2024-03-06

簡要描述:

實驗室用蛋糕甜點水活度檢測儀器應用于餡料、麻薯、麻糖、薯條、餅干(蘇打餅干、全麥餅干、消化餅干、夾心餅干、曲奇餅干)、蛋糕、核桃酥、面包、干脆面、辣條、調料包、辣椒油、調味醬、火鍋料、果醬、十三香、辣椒醬、剁椒醬、香菇醬、榨菜、香精、香料、奶粉、益生菌、冷凍肉、冷凍水餃、茶葉、糖果、中西藥、糖漿、膠囊、化妝品等行業(yè)。

蛋糕甜點水活度檢測儀器

應用領域廣泛:
從餡料、麻薯到糖果、中西藥,GYW-1實驗室用蛋糕甜點水活度檢測儀器為餡料、麻薯、麻糖、薯條、餅干(蘇打餅干、全麥餅干、消化餅干、夾心餅干、曲奇餅干)、蛋糕、核桃酥、面包、干脆面、辣條、調料包、辣椒油、調味醬、火鍋料、果醬、十三香、辣椒醬、剁椒醬、香菇醬、榨菜、香精、香料、奶粉、益生菌、冷凍肉、冷凍水餃、茶葉、糖果、中西藥、糖漿、膠囊、化妝品等行業(yè)提供精準的水分活度檢測。

冠亞技術GYW-1:專業(yè)與穩(wěn)定的檢測選擇
深圳冠亞推出的GYW-1蛋糕甜點水活度檢測儀,憑借高精度進口傳感器,展現(xiàn)其穩(wěn)定的性能、高檢測精度、快速測量以及簡便操作的特點。

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核心技術指標概覽:

  1. 準確性: 0.010AW

  2. 分辨率: 0.001AW

  3. 重復性: ≤0.005

  4. 測量范圍: 0.000~0.990AW

  5. 測量精度: 溫度± 0.1℃
    活度±0.015(@25℃)

  6. 測量時間: 幾分鐘

  7. 測量通道: 多通道可選

  8. 顯示屏: 7寸大觸摸彩屏

  9. 校準方式: 自動校準

  10. 操作方式: 觸摸

  11. 顯示速度: 實時曲線

  12. 樣品皿容量: 20ml

  13. 溫度顯示: 0-50℃

  14. 輸出方式: 微型打印機

  15. 數(shù)據(jù)接口: RS232

  16. 工作環(huán)境: 溫度0~50℃ 濕度0~95%RH

  17. 功耗: 20W

  18. 供電電壓: 交流220V

  19. 外形尺寸: 280mm×226mm×120mm

水的存在形式與食品質量:

食品中的水分為自由水和結合水兩種形式。自由水與我們日常認知的水相似,可以流動并參與食品的變質和微生物活動。而結合水則與食品中的其他物質緊密結合,失去了水的某些基本特性,對食品的質量和微生物活動影響較小。

簡易操作步驟:

  1. 連接電源,按電源鍵開機。

  2. 進入測量界面,準備樣品。

  3. 將樣品放入專用樣品皿。

  4. 將樣品皿放入測量室。

  5. 輸入檢測時間,開始測試。

  6. 實時查看活度曲線。

  7. 測試完成,查看并打印結果。

  8. 清理樣品皿,準備下次測試。

GYW-1:為您的食品質量保駕護航
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