更新時間:2024-04-26
冠亞牌GYW-1系列烘焙食品水分活度測定儀特點與校正廣泛應(yīng)用于月餅餡料、桂花月餅餡、梅干月餅餡、五仁餡料、豆沙餡料、玫瑰餡料、蓮蓉餡料、冰糖餡料、白果餡料、肉松餡料、黑芝麻餡料、火腿月餅餡料、棗泥餡料等及月餅、蛋黃月餅、冰皮月餅京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅等水分活度快速測試。
烘焙食品水分活度測定儀使用步聚
★配制飽和Nacl溶液:
取一稱量瓶,加入適量蒸餾水。用天平稱量一定 重量的Nacl,放入稱量瓶內(nèi)。攪拌均勻,使試劑飽和。常溫下靜置
★校準方法:
①從包裝箱中取出GYW水分活度儀,安裝并連接打印機及測量傳感器。打開電源開關(guān)。
②取一干凈樣品皿,放入配制好的飽和Nacl溶液。放入儀器測量腔體內(nèi),合上測量傳感器上蓋
③按動儀器屏幕上Nacl鍵,點擊測量時間鍵,根據(jù)樣品要求設(shè)置好時間
④校準開始,測量結(jié)束后。儀器自動報警,左上角燈亮起。記錄校準值。取出樣品皿。
★測量步驟:
⑤按單通道鍵,進入測試頁面
⑥將待測樣品,進行處理粉碎。取一干凈的樣品皿,放入待測樣品。將樣品皿放入腔體內(nèi),合上測量傳感器上蓋
⑦按動測量時間鍵,根據(jù)樣品要求設(shè)置好時間
⑧測量開始記錄數(shù)值。此時可以點擊曲線鍵,可實時觀察測量曲線。
⑨測量結(jié)束儀器自動報警,左上角燈亮起。按打印鍵,打印并記錄結(jié)果
烘焙食品水分活度測定儀特點與校正
烘焙食品水分活度測定儀特點
● 快速測量
采用平衡相對濕度國際標準方法或其他二級方法測量水分活度,快速獲得測量結(jié)果,觸摸屏顯示
● 樣品溫度可實時監(jiān)測
由于樣品的水分活度會隨著溫度的變化而改變。所以水分活度儀都需要在當前溫度下進行檢測樣品的水分活度值.這樣對于該樣品的保質(zhì)期才具有指導意義.
● 標準溶液
標準溶液有飽和鹽溶液和非飽和鹽溶液兩種,飽和鹽溶液的水分活度會隨著溫度的變化而改變,相對而言,非飽和鹽溶液則對溫度不是那么敏感,而且可以根據(jù)需要配制不同水分活度值的標準溶液。
● 使用簡單
無論是實驗室科研人員還是生產(chǎn)線上操作人員,都可方便使用
● 維護方便,只需簡單清潔即可
●標準樣品皿20mL
● 水活性Aw或者相對濕度學參數(shù)顯示
烘焙食品水分活度測定儀特點與校正
地址:深圳市南山區(qū)科苑西工業(yè)園25棟1段三層
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