公司簡(jiǎn)介：

深圳冠亞水分儀科技有限公司成立于2004年，是一家從事鹵素水分測(cè)定儀、微波水分儀、水分活度儀、紅外線水分儀與熱失重試驗(yàn)機(jī)研制、開(kāi)發(fā)、制造以及銷(xiāo)售的高新技術(shù)集團(tuán)公司。集團(tuán)公司從1998年開(kāi)始投入并致力于精密設(shè)備的研發(fā)，目前擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品已達(dá)幾十項(xiàng)，同時(shí)擁有數(shù)10幾項(xiàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)證書(shū)，公司參與起草水分活度儀JJG(粵）052-2017計(jì)量檢定規(guī)程（于2018-02-01實(shí)施發(fā)布），并與吉林大學(xué)科技研究院聯(lián)合成立了水分儀研發(fā)中心。

深圳冠亞水分儀科技有限公司參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計(jì)量檢定規(guī)程。冠亞水分儀作為國(guó)內(nèi)的水分儀研發(fā)廠家，產(chǎn)品目前遍布高校、科研機(jī)構(gòu)、學(xué)校、第三方檢測(cè)單位、企業(yè)集團(tuán)、個(gè)體戶收購(gòu)、國(guó)家儲(chǔ)備糧等，“產(chǎn)品質(zhì)量好、服務(wù)及時(shí)""受到了廣大用戶的一直好評(píng)。隨著業(yè)務(wù)的壯大，目前在深圳、長(zhǎng)春、沈陽(yáng)均有公司，產(chǎn)品有：快速水分測(cè)定儀、水分活度測(cè)定儀、容重器等，后期會(huì)不斷有新品給廣大用戶。

核心科技：自主品牌 深圳冠亞、中國(guó)制造研發(fā)、技術(shù)保障

運(yùn)輸保證:優(yōu)質(zhì)EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、設(shè)計(jì)的專用包裝確保儀器運(yùn)輸中無(wú)損壞。

售后保證: 儀器免費(fèi)保修一年,終身維護(hù) 值得信賴

地址：深圳市南山區(qū)科技園科苑西工業(yè)區(qū)25棟1段3層。

如需了解更多冠亞水分儀的產(chǎn)品信息，請(qǐng)致電：深圳冠亞水分儀科技有限公司

食品添加劑水活度測(cè)量?jī)x品牌與廠家，水分活度測(cè)量方法可以分為冰點(diǎn)法、擴(kuò)散法及平衡相對(duì)濕度法。冰點(diǎn)法是根據(jù)樣品冰點(diǎn)的降低值及含水量而測(cè)定水分活度，在實(shí)際應(yīng)用中比較少見(jiàn)。擴(kuò)散法的原理是樣品放在康氏微量擴(kuò)散皿中，在密封和恒溫條件下，分別測(cè)定水分活度高的飽和鹽溶液和水分活度低的飽和鹽溶液以及樣品達(dá)平衡時(shí)樣品吸收或失去水的質(zhì)量。因此，利用該法進(jìn)行測(cè)量需要稱重、作圖和求解，步驟繁瑣與耗時(shí)，無(wú)法直接得到測(cè)量結(jié)果，在實(shí)際應(yīng)用中也很少見(jiàn)。

水分活度對(duì)食品的影響:

食品水分活度是決定食品發(fā)霉變質(zhì)和保質(zhì)期的重要參數(shù)，對(duì)食品的色香味、組織結(jié)構(gòu)以及食品的穩(wěn)定性都有著重要影響，各種微生物的生命活動(dòng)及各種化學(xué)、生物化學(xué)變化都要求一定的活度值，在含有水分的食物中，由于其水分活度值不同其保藏期的穩(wěn)定性也不同，利用水分活度原理控制水分活度從而提高產(chǎn)品質(zhì)量，延長(zhǎng)食品保藏期，在食品工業(yè)生產(chǎn)中已得到越來(lái)越廣泛的重視，在的HACCP食品安全和風(fēng)味品質(zhì)管理體系中被視為經(jīng)常管制的標(biāo)準(zhǔn)之一，近年來(lái)，美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家已將其列為食品檢測(cè)項(xiàng)目。樣品中的“自由水"可以被有害微生物-如細(xì)菌和霉菌的生長(zhǎng)所使用，產(chǎn)生毒素和其它有害物質(zhì)，而且也影響如化學(xué)/生化反應(yīng)（如美拉德反應(yīng)），下列產(chǎn)品的性質(zhì)將受到其影響：

-微生物的穩(wěn)定性（生長(zhǎng)）化學(xué)穩(wěn)定性

-蛋白質(zhì)和維生素含量

-顏色、口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

-穩(wěn)定性和耐久度

-存儲(chǔ)和包裝

-溶解性和質(zhì)地  

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