更新時(shí)間:2024-11-26
冠亞牌WL-30R系列火腿水分測試儀校準(zhǔn)規(guī)范與操作方法已被全國各肉類企業(yè)、大專院校、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質(zhì)監(jiān)部門等行業(yè)廣泛應(yīng)用于注水肉、畜禽肉、鮮肉、冷凍肉、肉制品、牛肉干、肉腸、臘肉、牛羊肉等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中。
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為影響人們身體健康的一大公害,肉類水分快速測定儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉。深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的肉WL-30R系列火腿水分測試儀校準(zhǔn)規(guī)范與操作方法,可以快速檢測各種肉類的含水率。目前已經(jīng)得到國家各個(gè)部門、食藥局、肉制品加工企業(yè)的廣泛運(yùn)用。
深圳冠亞水分儀公司是中國專業(yè)生產(chǎn)快速水分測定儀的廠家,我司生產(chǎn)的WL-30R系列火腿水分測試儀校準(zhǔn)規(guī)范與操作方法(2017 2 0425727.3 肉類水分快速測定儀;201820840433.1 新型肉類水分檢測)冠亞牌WL-30R肉類水分檢測儀該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2001畜禽肉水分含量>采購配套產(chǎn)品),能夠快速準(zhǔn)確檢測注水肉含水率,讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應(yīng)用于全國各地的工商局、食品監(jiān)督安全管理局、中央儲備肉冷酷、肉制品企業(yè)集團(tuán)公司等。
《GB 畜禽肉水分含量》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分含量(肉類水分檢測儀制造商:深圳冠亞水分儀科技有限)
品 種
| 豬 肉
| 牛 肉
| 羊 肉
| 雞 肉
|
水分含量
| ≤77%
| ≤77%
| ≤78%
| ≤77%
|
火腿水分測試儀操作方法
1.打開包裝箱,連接好220V的電源,然后依次放入三角架,樣品托架,樣品盤
2.開機(jī), 預(yù)熱,待儀器自動進(jìn)入開機(jī)界面
3.根據(jù)被測樣品,設(shè)定需要的溫度及恒定時(shí)間
4.取一定量的樣品放入測量室內(nèi)
5.輕輕蓋上加熱裝置
6.點(diǎn)擊開始測試,冠亞水分測定儀開始工作
7.儀器開始測試
8.待儀器自動測試完成后,會自動報(bào)警
9.然后點(diǎn)擊打印,打印機(jī)會自動打印出測試數(shù)據(jù)
地址:深圳市南山區(qū)科苑西工業(yè)園25棟1段三層
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