水分是組成糧食的重要物質(zhì),與蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、灰分等是構(gòu)成糧油及其制品的基本物質(zhì)。在小麥制粉、碾米、油脂制取中都需要對物料的水分進行嚴(yán)格控制,通過物料平衡的計算,保證足夠的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量;在面包、面條、餅干等食品的生產(chǎn)中,原料、半成品、成品中水分的含量都直接影響著產(chǎn)品的質(zhì)量。水分高低還影響著糧油的儲藏穩(wěn)定性,糧食、油料籽粒中水分超過臨界水分,將引起生命活動加強,消耗籽粒中儲存的營養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致糧堆發(fā)熱,甚至變質(zhì)、生蟲、發(fā)霉等。其實,水分在糧油品質(zhì)檢驗中也扮演著非常重要的角色,在日常的糧油品質(zhì)分析檢驗中,由于忽略了水分的影響,常常會造成一些意想不到的誤差,而且還有可能誤導(dǎo)我們的研究方向。冠亞公司研發(fā)的新一代快速水分檢測儀能夠快速的檢測出糧食的水分含量。
1、稱重范圍:0-90g
可調(diào)試測試空間為3cm
2、水分測定范圍:0.01-100%
3、樣品質(zhì)量:0.1-90g
4、加熱溫度范圍:起始-205℃
加熱方式:可變混合式加熱
微調(diào)自動補償溫度zui高15℃
5、水分含量可讀性:0.01%
6、顯示參數(shù):7種
紅色數(shù)碼管獨立顯示模式
7、外型尺寸:380×205×225(mm)
8、電源:220V±10%
9、頻率:50Hz±1Hz
10、凈重:3.7Kg
1.開機:接通電源,打開儀器后部的電源開關(guān);
2.自檢:重量顯示窗顯示,穩(wěn)定顯示窗顯示初始值,一般是室溫(40℃以下);
3.預(yù)熱:開機預(yù)熱30分鐘,經(jīng)預(yù)熱后測定的數(shù)據(jù)真實有效;
4.放樣:打開加熱桶,放入樣品,合上加熱桶,待重量顯示穩(wěn)定20秒;
5.按測試鍵,等待儀器自己加熱;
6.等到報警聲響起,按一次顯示鍵,此時顯示判別時間,再按一次顯示鍵,顯示zui終水分值。連續(xù)按顯示鍵查看其他測試參數(shù);
7.記錄數(shù)據(jù)后,按清除鍵清除數(shù)據(jù),然后打開加熱桶,等溫度顯示回到40℃以下才可以進行下一次檢測。
谷物水分含量測試儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的糧食行業(yè),如玉米、小麥、大米、大豆、雜糧、糧食飼料、大麥、青稞、綠豆、番薯、馬鈴薯、粟、黍等中水分含量。速度快,數(shù)據(jù)準(zhǔn),并且可以與計算機通訊,并通過計算機把測試水分的數(shù)據(jù)結(jié)果打印出來,也可以通過選配的打印機直接講測試水分?jǐn)?shù)據(jù)結(jié)果打印出來。
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