深圳冠亞肉類水分測定儀用于豬肉、臘腸、熏肉、火腿、牛肉,魚肉、食品、雞肉、羊肉等一切需要快速測定肉類水分的行業(yè)中的實驗室與生產(chǎn)過程中。
附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*
品 種 | 豬 肉 | 牛 肉 | 羊 肉 | 雞 肉 |
水分含量 | ≤77% | ≤77% | ≤78% | ≤77% |
1. 開機:接通電源,打開儀器后部的電源開關(guān);
2. 自檢:重量顯示窗顯示“0”,穩(wěn)定顯示窗顯示初始值,一般是室溫(40℃以下);
3. 預(yù)熱:開機預(yù)熱30分鐘,經(jīng)預(yù)熱后測定的數(shù)據(jù)真實有效
4. 放樣:打開加熱桶,放入樣品,合上加熱桶;
5. 按“測試”測試鍵,儀器開始自動測試水分值;
6. 測試完畢儀器自動報警顯示水分值%。按“顯示”鍵儀器停止報警,連續(xù)按“顯示”鍵,可以查看水分值%、測試時間、初始重量等試驗數(shù)據(jù)。
7. 掀開加熱桶,等溫度顯示回到30℃以下才可以進行下一次檢測。
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